воскресенье, 22 января 2012 г.

CHOCOLATE CHIP COOKIES

Ингредиенты:
125 г. масла, t комнатная
1/2 Cup белый сахар
1/2 Cup коричневый сахар
1/2 ч.л. ванилы
1 яйцо
1 3/4 Cups муки
1 ч.л. разрыхлителя
150 г. Шоколадных чипсов (также я делала с изюмом)

Способ приготовления:
1.Разогрейте духовку до 170°C.
2.В миске с помощью миксера взбить масло и два вида сахара до однородной массы. Добавить ванилин.

3Добавить туда яйцо, взбить.

4..Потом добавить муку порциями, перемешать.

5..И ещё добавить маленькие кусочки шоколада ( также я делала с изюмом), перемешать.

6.Сливочным маслом смазать бумагу для выпечки (фольга).
Берем по 1 чайной ложки теста и придаем форму шарика. Выкладываем на расстоянии 5 сантиметров друг от друга.

7.Выпекать 10-13 минут, до золотистого цвета.

Снять и дать им остыть.
Bon Appétit



суббота, 21 января 2012 г.

Разница между мужчиной и женщиной

 1. Мужчина всегда заплатит два доллара за однодолларовую вещь, если она ему очень нужна.
Женщина всегда заплатит один доллар за двудолларовую вещь,даже если она ей совсем не нужна.

2. Женщина беспокоится о будущем, пока не выйдет замуж.
Мужчина не беспокоится о будущем, пока не женится

3. Успешный мужчина тот, кто зарабатывает столько, сколько его жена не может потратить.
Успешная женщина та, кто сумела найти такого мужа.

4. Чтобы быть счастливым в браке с мужчиной, его надо много понимать
и немного любить.
Чтобы быть счастливым в браке с женщиной, надо ее много любить
и даже не пытаться ее понимать.

5. Каждый женатый мужчина может забыть все свои ошибки. За него
их будет помнить жена.

6. Женщина выходит замуж, надеясь, что супруг со временнем изменится.
Она ошибается.
Мужчина женится, надеясь, что супруга никогда не изменится.
Он тоже ошибается.

7. За женщиной всегда последнее слово в любом споре.
Все, что мужчина скажет после этого – уже новый спор.

понедельник, 16 января 2012 г.

Люди сильнее обстоятельств

Мысли такие сладкие в голове..Вспоминается одно знакомство много лет назад.Тогда я думала,что все это детский лепет и ничего толком не отразится в моей последуйщей жизни.Но оказалось все иначе.Кажется вот,человека уже приличное время нет рядом,и все точно закончено,но мысли и воспоминания не потушишь и не отключишь мозг.И я прокручиваю,всё что делала и говорила.Хотите совет?Отдайтесь порыву,если у вас на всё есть день.Вы будете помнить это очень долго и ценить соответственно.
Если вам правда дорого,то чтобы такой человек был у вас и был хоть иногда,но рядом-то никогда не жалейте своих сил, чтобы совершить то, во что верите.Даже если его уже нет рядом с вами,из-за каких-то нелепых ситуаций...


Я вот верю, в то что люди сильнее обстоятельств.
Не позволяйте эмоциям брать вверх над вашим разумом.Ни к чему хорошему это не приводит.Цените и чувствуйте ту силу,когда человек вас любит.И не обязательно любит в смысле чувств.Иногда то,что для него тебя увидеть-это повод пропустить что-то важное(встречу\мероприятние) или отказаться от чего-либо...Это гораздо приятней.
Мне кажется,чтобы вернуть человека,нужно сделать в жизни что-то,чтоб он увидил: "Я дорог ей,как никому." Надо быть смелее в этой жизни, и пробовать, и рисковать, и падать, и разбивать коленки.
И только тогда вы сможете гордо сказать-Я сделала всё,чтобы быть рядом.Я сделала всё,чтобы быть-СЧАСТЛИВОЙ!


вторник, 10 января 2012 г.

Cherry pie

Вишневый пирог на кислом молоке


½ чайная ложка соды
¼ чайная ложка соли
½ стакана (= 110 гр) несоленого сливочного масла
1 стакан (= 200 гр) + 2 столовых ложки (отдельно) сахара-песка
¾ чайной ложки ванили
2 яйца
¾ (= 180 мл) хорошо взбитого кислого молока(можно кефир)
1 стакан (=150 гр) вишни


Разогрейте духовку до 180 °C.
В маленькой миске смешайте муку, соду, разрыхлитель и соль. Отставьте в сторону ненадолго.
В большей миске миксером на средней скороски взбейте масло с сахаром.
Добавьте ваниль.


Взбитые яйца добавить и перемешать.


Медленно в 3 подхода всыпайте подготовленную заранее мучную смесь и кислое молоко.
Мука – молоко –мука – молоко – мука – молоко – мука... этап должен заканчиваться мукой, после чего надо хорошо перемешать тесто.


Выложите тесто на противень. Сверху равномерно разбросайте ягоду.


Выпекайте пирог до золотистой корочки от 35 до 40 минут. Зубочисткой проверьте пирог на готовность. Оставьте на 10 минут в выключенной духовке, после чего смело доставайте и дайте остыть.


 Bon Appétit

понедельник, 9 января 2012 г.

Dirty dirty rain

Что,черт возьми,происходит с погодой? Дорогая зима,хочу тебе напомнить,что в такое время года свойственен сильный снег. Ах,да и желательно минусовая температура. У нас же зимушка что-то попутала. На улице +2 и отвратительный дождь с мокрым снегом валит людям прямо в лицо.Класс!!)

Хорошо, что мы успели вовремя зайти в кафешку и весь последуйщий мрак мы наблюдали через окна.Играла потрясная  музыка...вообщем хорошо сидеть в столь отвратительную погоду где-то в уютном месте и болтать по душам с подругами.

Естественно не с голодными желудками.Безумно вкусный кальцоне и мой обажаемый тирамису...стандарт в Заре)

Проводите время с пользой!Не сидите дома!)

воскресенье, 8 января 2012 г.

Никогда не поздно бороться за то, что тебе дорого.

Есть моменты которые хочется растянуть на всю жизнь, и есть люди которых хочется видеть всегда.
 Никогда не поверю в то,что у кого-то нет такого человека.Ты прыгаешь от счастья когда видишь что он звонит,быстрее начинает трепетать сердце когда узнаешь, что он скоро приедет...А от его сообщений на твоем лице сразу вырисовуется искренняя широкая улыбка.
Но самое волнительное ,или нет..даже не волнительное,а долгожданное-это сама встреча.
Большинство,даже я долгое время придерживалась к тому ,что все таки не стоит так надеятся и ждать человека,с которым может быть и не суждено отлично провести время или вообще встретиться.Если что-то пойдет не так,потом расстраиваться и всё такое.Естественно,можно жить только сегодняшним днем и не о чем не мечтать.Но тогда какой во всем смысл?!                              
                              Жизнь без цели - путь вникуда 
Вообще людей может связывать гораздо больше, чем вам может показаться.И это не отношения или мгновенная дружба,это те моменты искренности,которые запомнились навсегда.К огромному сожелению, не всегда замечаешь , сколько для тебя делает человек,во внимании которого ты совершенно не заинтересован.И сколько приписываешь тому,кто для тебя ничего не сделал.


            Задумайтесь об этом.

четверг, 5 января 2012 г.

Cinema

Никита давно упрашивал меня сходить с ним на мультфильм "Элвин и Бурундуки 3".
Вообщем-допросился.И вчера мы вместе с Сашей повели его в кинотеатр.


Отличный американский мультик оценили не только дети,но и взрослые,сидящие в зале,которые ничуть не скрывали своих позитивных эмоций.Меня также это не обошло стороной,даже были моменты когда я жутко переживала за бурундучков)


После просмотра комедии,мы решили заглянуть на выставку,проходящуюю этажом выше кинозала.Но естественно,Никите стало скушновато, и мы все вместе поехали немного подкрепиться.



Вот так и проходят наши зимнии каникулы.
Но не смотря на все развлекательные программы,мы все с нетерпением ждем снега...